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Natale: festeggiatelo con i fiori articolo a cura di Simona Di Michele Da dieci anni Morena Proietti gestisce il chiosco di fiori che era di proprietà della famiglia. Un lavoro molto impegnativo, che comincia la mattina presto e che impegna tutta la giornata. Ma la passione consente di affrontare tutto ciò. Ed in periodi come questi emergono creatività e fantasia, con consigli utili per addobbare e rendere festosi ed allegri con composizioni ed addobbi la casa, la tavola e gli ambienti . Ogni grande festa può trasformarsi in un’occasione stimolante per la nostra creatività: a Natale, ad esempio, potremmo ornare casa con addobbi floreali che non siano esclusivamente l’albero, le stelle di Natale o il vischio. Ne abbiamo parlato con Morena Proietti, proprietaria del chiosco di fiori di Via dei Velieri: una chiacchierata da cui è stato facile apprendere, oltre ai consigli pratici dati da una fioraia esperta su come ornare casa, anche le sfumature di un mestiere duro, fatto con passione e con grande sensibilità.
Morena, cosa preferiscono acquistare i tuoi clienti durante le feste natalizie? “Il Natale è quasi sempre associato alla tradizione, per lo più vendo stelle di Natale e composizioni floreali dove spiccano oro e rosso. Infatti, anche se ogni anno sembra prevalere un tema o un colore nuovo, ad esempio l’argento, per questa festa si finisce sempre col prediligere gli ornamenti più classici”. Come riesci a rendere più creativi i tuoi articoli? “Mi piace decorare le composizioni con elementi aggiuntivi, come roselline di carta pesta colorate che faccio io. Creo personalmente anche nuove composizioni, come le cornucopie, che possono essere un bel regalo perché sono di buon augurio”. Come descriveresti invece il tuo Natale personale? “Per me il Natale ha sempre avuto le tinte del verde e dell’oro. Purtroppo non posso fare l’albero perché in casa ho tre gatti molto vivaci, non sarebbe assolutamente compatibile con loro! Quindi opto per altri ornamenti: metto ogni anno qualcosa di diverso sulla porta d’ingresso, e mi dedico alla decorazione della tavola per la cena della vigilia, utilizzando soprattutto candele”. Essere proprietaria di un chiosco di fiori è un lavoro impegnativo, e non solo sotto il periodo delle feste… “Il chiosco è di proprietà della mia famiglia da oltre quarant’anni; prima era di mia madre, da circa dieci anni l’ho rilevato io. Dico sempre che questo non è un lavoro, ma un mestiere, senza dubbio molto duro e faticoso, ecco perché lo fai solo se ti piace davvero. Mi sveglio ogni mattina molto presto, perché prima c’è l’acquisto all’ingrosso e poi si torna qui, al chiosco, per tutta la giornata”.
Qual è la soddisfazione maggiore di questo mestiere? “Sicuramente riuscire a mettere a proprio agio i clienti. In generale, un’attività commerciale presuppone un contatto con le persone, e io cerco sempre di creare con chi mi viene a far visita un rapporto umano. La prima cosa che dono al cliente è un sorriso, perché voglio “vendergli” me stessa, non solamente un mio prodotto. In questo modo, anche se la persona non dovesse comprare nulla in quella occasione, so che tornerà per il semplice fatto che si è trovata bene, che ha potuto scambiare quattro chiacchiere in tutta serenità. Il più bel complimento che ho ricevuto è stato proprio sentirmi dire che sono molto gentile e disponibile”. Un ultimo consiglio per ornare casa con addobbi floreali originali?
“Sono molto suggestivi gli arbusti naturali e le bacche rosse, in un
appartamento trasmettono un forte senso di calore e di intimità, che
sono due ingredienti indispensabili in una festa come questa!”. cortesia
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